Kotlety z piersi kurczaka

Jedzenie i picie

Być może nie ma nikogo, kto by nie kochałpyszne klopsiki z kurczaka. Dlatego przedstawiamy Wam kilka przepisów na gotowanie tego wspaniałego dania mięsnego, które uzupełni wszelkie dodatki.

Kotlety z piersi kurczaka i wieprzowiny z papryką

Aby je przygotować, będziesz potrzebował:

Wędzona wieprzowina - 145 g;

Filet z kurczaka - 650 g;

Żarówka;

Czerwona papryka;

Czosnek - para ząbków;

Majonez - 3 łyżki;

Jajo;

Mąka, sól, olej roślinny

Na początku powinieneś omijać mięso i cebulęMaszynka do mielenia mięsa, następnie dodaj do niej wyciśnięty czosnek. Gotowane farsze posypujemy pieprzem, solą, dodajemy majonez, jajko i dobrze wymieszamy. Następnie umieść minuty na 18 w lodówce. Tymczasem obierz pieprz z nasion i pokrój w plasterki. Następnie wlej mąkę do talerza, w którym zbierane będą kotlety. Wyjmij zmielone mięso z lodówki, dodaj pieprz i dokładnie wymieszaj. Następnie podgrzej patelnię z masłem i usmaż w niej plastry uformowane z farszu, aż będą gotowe. Kotlety z piersi kurczaka są bardzo aromatyczne i odżywcze. A dzięki czerwonej papryce ich smak jest po prostu niesamowity. Smak Bon!

Kotlety z piersi kurczaka z brokułami i kalafiorem

Skład:

Cukinia - 1 sztuka;

Kolor kapusty - 225 g;

Brokuły - 310 g;

Filet z kurczaka - 550 g;

Jajo;

Żarówka;

Pieprz, sól, przyprawy;

Olej roślinny

Początkowo gotować brokuły i kolorowekapusta z soloną wodą. Następnie posiekaj filet z kurczaka, cukinię i gotowaną kapustę za pomocą blendera. Następnie wszystkie produkty są łączone i mieszane razem. Następnie dodaj jajko, posiekaj drobno cebulę, paprykę, przyprawy i sól. Wszystko jest dobrze wymieszane. Z otrzymanego farszu uformuj kulki i usmaż je na oleju roślinnym od obu stron aż do pełnej gotowości. Takie kotlety z piersi kurczaka będą doskonałą potrawą na twoim stole. Podawaj je najlepiej z sałatką ze świeżych warzyw.

Kotlety z piersi kurczaka z czosnkiem

Kolejny przepis na kotlety dietetyczne, które przygotowywane są nie dłużej niż na czterdzieści minut. Składniki na cztery porcje:

Pietruszka;

Przyprawy, sól, pieprz;

Filet z kurczaka - około 1 kg;

Mleko;

Jajo;

Mąka;

Żarówka;

Chleb biały - para plasterków;

Czosnek - 1-2 kliny

Najpierw musisz zmielić w blenderze (możeszużywaj również maszynki do mielenia mięsa) mięsa kurczaka i cebuli. Następnie dodaj sól, pieprz, przyprawy, namoczone w chlebie mlecznym, wyciśniętym czosnku i posiekanej natce pietruszki. Jeśli mięso mielone ma zbyt gęstą konsystencję, możesz dodać odrobinę przegotowanej wody. Pomoże to uczynić kotlety miękkimi i bujnymi.

Następnie uformuj kulki, zwiń mąkę i usmaż na patelni z masłem. Najlepiej używać oliwy z oliwek, zwłaszcza jeśli jesteś na diecie. Smak Bon!

Kotlety z kurczaka "Tenderness" z zielenią i serem

Do przygotowania tych kotletów potrzebne będą następujące produkty:

Ser - 140 g;

Filet z kurczaka - 1,2 kg;

Jajka - 2 sztuki;

Majonez - 3-4 łyżki;

Mąka - 3-4 łyżki;

Pieprz, sól, przyprawa;

Zieleń;

Olej roślinny lub oliwa z oliwek

Ta metoda gotowania jest niezwykle prosta i nie jestzajmę ci dużo czasu. Należy zauważyć, że można stosować nie tylko filety, ale także uda, mostek i inne mięso, które należy oddzielić od kości do farszu do gotowania.

Najpierw trzeba posiekać kurczaka nożem,następnie dodać pieprz, przyprawy, sól, ubite jajka, starty ser, mąkę i majonez. Wszystkie produkty są dokładnie wymieszane, po czym można formować kotlety i smażyć z przygotowanego farszu. Wyglądają jak naleśniki, a smak jest po prostu pyszny!

Dietetyczne kotlety z kurczaka

Produkty do gotowania:

Jajka - 5-6 sztuk;

Mąka sojowa (można wziąć płatki owsiane) - 1 łyżka;

Filet z kurczaka - 450 g;

Sól, przyprawa curry

Z powyższych składników należy zrobićmielone mięso Aby to zrobić, początkowo musisz oddzielić białka od jajek i wymieszać je z grillowanym kurczakiem, mąką owsianą lub mąką sojową, dodać curry, sól i inne przyprawy według uznania. Następnie dobrze wymieszaj i ugotuj średnie kotlety. Gotuj w podwójnym kotle przez 18-22 minut. Podawać z warzywami. Dzięki temu daniu każda dieta będzie pyszna i pożywna!

Komentarze (0)
Dodaj komentarz