Bakłażan "Firebird": przepis

Jedzenie i picie

Bakłażan "Firebird" - jest prosty i łatwy w użyciunaczynie do gotowania. Niezwykły design na pewno zaskoczy i zadowolą Twoich gości. Oferujemy kilka opcji przekąsek warzywnych z różnymi nadzieniami.

Bakłażan "Firebird". Przepis ze zdjęciem

Oryginalne danie przygotowywane jest z następujących produktów:

  • Bakłażany - 500 gramów.
  • Bacon - 100 g.
  • Pomidory to dwa kawałki.
  • Bułgarski pieprz.
  • Twardy ser - 100 g.
  • Majonez lub podobny sos.
  • Czosnek.
  • Zieloni.
  • Sól i słodka papryka.

oberżynowy ptaszek

Jak gotować bakłażana "Firebird"? Przepis ze zdjęciem, które można znaleźć tutaj:

  • Oberżyny umyć, osuszyć i pokroić na pół.
  • Wykonaj nacięcia na każdej części, nie osiągając cięcia. Powinieneś mieć wystarczająco cienkie plasterki, które możesz później rozwinąć.
  • Następnie posyp miąższ solą i pozostawić oberżynę przez około pół godziny.
  • Pokrój bułgarskie papryki na plastry, boczek - paski i pomidory - plastry.
  • Pokrój ser na talerze.
  • Umieść bakłażany na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia. Między klinami ułóż ser, bekon, pieprz i pomidory.
  • Wymieszaj majonez z solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem i posiekaną zieleniną.
  • Nasmaruj obrabiany przedmiot za pomocą sosu, próbując dodać go do kawałków.

Przygotuj danie w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut.

Bakłażan "Firebird", pieczony w piecu

Do tego pięknego dania weź te produkty:

  • Dwa oberżyny.
  • Trzy pomidory.
  • 150 gramów twardego sera.
  • Dwa ząbki czosnku.
  • Pęczek koperku.
  • Kilka łyżek soku z cytryny.
  • Sól i przyprawy.
  • Olej roślinny.

przepis na grzankę z bakłażana

Bakłażan "Firebird" (zdjęcie danie, które można zobaczyć powyżej), są przygotowane w następujący sposób:

  • Umyć bakłażany i pokroić ogony.
  • Pokrój je (nie całkowicie) na płytki o szerokości około pięciu milimetrów.
  • Rub pulpy z mielonym pieprzem i solą.
  • Twardy ser i jeden pomidor pokroić w plasterki.
  • Po kwadransie włóż przygotowane produkty do kawałków.
  • Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i nałóż na nią nadziewane bakłażany.
  • Zanurz pozostałe pomidory na dziesięć sekund we wrzącej wodzie, a następnie usuń z nich skórę. Pokrój miąższ na małe kostki.
  • Podgrzej patelnię i smaż pomidory w oleju roślinnym. Na samym końcu gotowania dodaj zmielony czosnek, sól, sok z cytryny i pieprz.
  • Gotuj jedzenie przez około dziesięć minut.
  • Sos z oberżyny i pieczemy, aż ugotujemy w rozgrzanym piekarniku. Cały proces potrwa około pół godziny.
  • Gdy naczynie będzie już prawie gotowe, posyp je tartym serem.

Włóż bakłażany do naczynia i podawaj na stół, udekorowany zielenią.

Bakłażan z serem i szynką

Przekąska składa się z najprostszych produktów. Jeśli czekasz na gości, zaskocz ich oryginalnym daniem.

Składniki:

  • Trzy oberżyny.
  • Trzy pomidory.
  • 150 g szynki.
  • 150 g każdego twardego sera.
  • Pół szklanki majonezu i tyle samo śmietany.
  • Trzy ząbki czosnku.
  • Świeże zielenie.
  • Mielony pieprz i sól.

przepis na grzankę z bakłażana ze zdjęciem
Jak przygotować bakłażana "Firebird"? Przeczytaj przepis na nietypową przekąskę poniżej:

  • Pokrój ser i szynkę na plasterki.
  • Pomidory pokroić w pierścienie. Jeśli są duże, przeciąć obrabiany przedmiot na pół.
  • Umyte i wysuszone bakłażany pokrojono w paski, nie docierając do ogona na kilka centymetrów.
  • Umieść jeden kawałek szynki, sera i pomidorów między paskami.
  • Smarujemy blachę do pieczenia masłem i umieszczamy na niej przygotowane bakłażany.
  • Następnie przygotuj opatrunku. Wymieszaj majonez, śmietanę i czosnek przez prasę.
  • Połącz sos z posiekanymi zieleniami i posmaruj je warzywami.

Upiec danie, aż ugotuje się, trochę ochłodzić i leczyć gości.

Pieczone bakłażany z kiełbasą i serem

Prosta przekąska będzie dobrze wyglądać na Twoim stole. Dla niej będziemy potrzebować:

  • Bakłażan.
  • Twardy ser.
  • Kiełbasa gotowana z kurczaka (można wziąć szynkę).
  • Świeże pomidory.
  • Śmietana i majonez.
  • Sól i mieszanka różnych papryki.
  • Czosnek.

 zdjęcie upału oberżyny ptak

Następnie opisujemy, jak gotować bakłażana "Firebird". Przepis na przekąski jest bardzo prosty:

  • Pokrój warzywa na dwie części. Wykonaj kilka cięć na każdej połowie.
  • Przygotuj sól i odejdź na około 30 minut.
  • Pokrój kiełbasę na talerze, a pomidory na pół pierścienia.
  • Ser ociera się o najdrobniejszą tarkę.
  • Opłucz bakłażany wodą, aby pozbyć się nadmiaru soli. Następnie wysusz je ręcznikami papierowymi.
  • Włóż blanki do naczynia do pieczenia, a następnie umieść pomidory i kiełbaski między talerzami.
  • Aby przygotować sos, wymieszaj tę samą ilość śmietany i majonezu. Dodaj do nich zmiażdżony czosnek.
  • Polać sosem na warzywa i posypać startym serem.

Umieść formę w gorącym piekarniku i gotuj potrawę przez 20-30 minut.

Bakłażan w powolnej kuchence

"Inteligentne" urządzenia kuchenne zawsze pomogą gospodyniPrzygotuj pyszny posiłek dla całej rodziny. Bakłażan "Firebird" można zrobić nie tylko w piekarniku, ale także przy użyciu powolnego gotowania. Do tego dania będziesz potrzebował:

  • Bakłażan.
  • Ser Adygei lub suluguni.
  • Słodka bułgarska papryka.
  • Ham
  • Wędzony ser wędliniarski.
  • Czosnek.
  • Majonez.

 upieczony piec z bakłażana

Jak gotować bakłażana "Firebird" w wolnym naczyniu? Przepis na tworzenie potraw znajdziesz tutaj:

  • Pokroić ogony bakłażana, a następnie pokroić je na talerze, nie osiągając samego końca.
  • Posmaruj miąższ solą i posiekanym czosnkiem.
  • W kawałkach ułożyć plasterki pomidorów, plasterki sera i szynki.
  • Włóż blankiety do miski multicooker i zalej majonezem.

Gotuj w trybie pieczenia przez pół godziny. Podawać do stołu na gorąco lub na zimno.

Fan bakłażana

Oto kolejna opcja przygotowania pięknej i smacznej przekąski.

Skład:

  • Dwa średnie wielkości bakłażana.
  • 250 gramów mielonego kurczaka.
  • Jedna cebula.
  • Dwa pomidory.
  • 75 gramów tartego sera.
  • Sól, przyprawa i mielony pieprz.
  • Para łyżek oleju roślinnego.

upał oberżyny z bakłażana

I gotujemy oberżyny Firebird w ten sposób:

  • Umyty "niebieski" wytrzeć do sucha i ostrożnie pociąć na talerze, nie osiągając ogonów.
  • Umieść warzywa na desce do krojenia i naciśnij dłonią, aby puste miejsce wyglądało jak wentylator.
  • Na każdej uzyskanej płycie nałóż cienką warstwę drobiowego kurczaka, a następnie posól i pieprzem.
  • Posyp oberżynę olejem roślinnym i piecz w rozgrzanym piekarniku.
  • Obrane cebule i pomidory drobno siekane. Wymieszaj produkty, dodaj do nich starty ser, przyprawy i sól.
  • Gdy farsz jest w połowie gotowy, wyjmij naczynie z piekarnika. Włóż warzywa z serem na półwyroby, a następnie upiecz danie przez kolejne 20 minut.

Gdy gratka będzie gotowa, zanieś ją do stołu. Potrawę tę można również podawać z majonezem lub świeżym sosem pomidorowym.

Wniosek

Mamy nadzieję, że spodoba Ci się oryginał.przekąska z egzotyczną nazwą "The Firebird". Danie z bakłażana można przygotować zarówno w dni powszednie, jak iw czasie ferii rodzinnych. Wybierz swój ulubiony przepis i rozpocznij ekscytujące eksperymenty w swojej kuchni.

Komentarze (0)
Dodaj komentarz